Dejando a parte la posible combustión de determinados materiales que tengan colorantes o tintes (como un periódico con una cara impresa en azul), nos centraremos en explicar el color de una llama con una simple vela.
A mi, de pequeño, siempre me habían dicho que el color azul y el color amarillo se diferenciaba por el calor que emitía la combustión. Como el azul estaba más cerca del origen, se consideraba que estaba más caliente y el amarillo, más lejos del origen, estaba más frió.
Como digo esta es una creencia que tuve durante algunos años. Es verdad que hay ciertas diferencias de color con respecto a la temperatura, pero esa no es la diferencia fundamental.
Lo primero dejar claro que las llamas son de color azul. Partiendo de esta “realidad” ¿Porqué las vemos de color amarillo al encender una vela, por ejemplo? La iluminación de las velas puede hacernos creer que la llama es amarilla. Si se observa con detenimiento la llama, abajo podrás ver un fino hilo de color azul. El color amarillo es causado por la combustión de material sólido dentro de la llama. Cuando se quema un sólido, que no produce una llama. En lugar de ello, se ilumina. Por tanto, lo que se tiene, es probablemente por la combustión del carbón. Si hablamos de quemar gases, el color amarillo significa una combustión incompleta.
Tomando un mechero: Cuando la válvula de entrada de aire de la parte inferior del mechero está cerrada, la llama presenta una coloración amarillenta, lo cual indica que el proceso de combustión es incompleto (esto quiere decir que no todo el metano que se introduce en el mechero se convierte en dióxido ce carbono y agua, parte se transforma en carbono elemental como en el caso de la vela).
Cuando la válvula de entrada de aire está abierta por completo, el metano gaseoso se transforma, en gran medida, en dióxido de carbono y agua:
CH4(g) + 2O2(g) = CO2(g) + 2H2O(l)
En este proceso se libera más calor que en el caso anterior, por lo que la temperatura de la llama aumenta y el color cambia de amarillo a azul. El gas de uso doméstico (metano, propano, butano) que se utiliza para cocinar es usualmente premezclado con aire para hacer que la flama azul (se trata de asegurar la combustión completa del gas introducido en los quemadores).
Fuentes | Wikipedia, web del señor Robert Krampf
El color de una llama, ¿azul o amarillo?…
Pues eso, ¿azul o amarillo? Por lo visto en realidad es azul……
Muy buen post, sobre todo muy curioso.
Curioso aunque un poco mal redactado…
Si señor, esta muy bien. Una de las asignaturas que puedo elegir dentro de dos años (si no me cambio de uni) es “Combustion y generacion de contaminantes” pero ya se algo mas. =)
Curioso, no tenía ni idea del tema.
Deberas qeu es curioso, no lo sabía… muy bueno!
Alguien me puede ayudar?..¿ porque las llamas azuladas cocinan mas rapidos los alimentos?
tiene que ver la conbustion no sea completa?
ps muy bn me gusto
estubo mas somenos bn explicado
chido !!!
:$
pues estubo muy bien me gut
pocaa informacion de la vela !!
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El color de una llama depende del espectro de radiación lumínica que emite, incluso hay combustiones que emite luz fuera de nuestro espectro visible, (no se ven a simple vista, UV o IR) de modo que es muy peligroso. para ello existen cámaras de vigilancia capaces de ver esas flamas y disparar un sistema de alarma o extinción automático. (se utilizan en industrias o depósitos de solventes peligrosos)